🍷 L’Ermita 2021 – Die stille Größe des Priorat
Wenn es um die größten Weine Spaniens geht, führt kein Weg an Álvaro Palacios vorbei. Mit dem L’Ermita hat er im Priorat einen Wein geschaffen, der längst Kultstatus erreicht hat.
Der Jahrgang 2021 markiert dabei eine faszinierende Weiterentwicklung dieses Ausnahmeweins. Mit einem vergleichsweise moderaten Alkoholgehalt und einer präzisen Säurestruktur zeigt er eine neue, fast schwebende Stilistik. Die extrem kargen Schieferböden – typisch für das Priorat – bringen hier keinen wuchtigen, sondern einen überraschend feinen und energiegeladenen Wein hervor.
In der Nase entfaltet sich ein komplexes Aromenspiel aus mediterranen Kräutern, floralen Noten und einer subtilen Frische, die an Wassermelone erinnert. Am Gaumen wirkt der Wein samtig, mit perfekt integrierten Tanninen und einer beeindruckenden Balance. Das Holz bleibt bewusst im Hintergrund und lässt der Frucht sowie der mineralischen Struktur den Vortritt.
Mit nur knapp 3.000 produzierten Flaschen gehört dieser Jahrgang zu den raren Highlights am internationalen Weinmarkt. Die Auszeichnung mit 100 Punkten unterstreicht seinen Ausnahmecharakter und macht ihn zu einem begehrten Objekt für Sammler und Investoren.
Fazit:
Ein moderner Klassiker aus dem Priorat – subtil, präzise und mit außergewöhnlicher Tiefe. Ein Wein, der zeigt, dass wahre Größe oft leise daherkommt.
Jetzt noch bis Sonntag mitbieten: https://www.weinauktion.de/de/auktionen/3/3293
(Bild-Quelle: https://www.falstaff.com/de/weine/alvaro-palacios-2015-lermita-velles-vinyes)
